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Notre carte

Chez L’Ohmega, notre carte met à l’honneur la richesse et la générosité de la cuisine italienne. Chaque plat est préparé avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.

Inspirée des traditions culinaires italiennes, notre cuisine propose des recettes simples, gourmandes et pleines de saveurs.

Notre carte

Chez L’Ohmega, notre carte met à l’honneur la richesse et la générosité de la cuisine italienne. Chaque plat est préparé avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.

Inspirée des traditions culinaires italiennes, notre cuisine propose des recettes simples, gourmandes et pleines de saveurs.

Les saveurs authentiques de l’Italie

Découvrez notre carte

Chez L’Ohmega, notre carte met à l’honneur la richesse et la générosité de la cuisine italienne. Chaque plat est préparé avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.

Inspirée des traditions culinaires italiennes, notre cuisine propose des recettes simples, gourmandes et pleines de saveurs.

De nos spécialités italiennes aux plats emblématiques de la gastronomie italienne, chaque assiette est pensée pour offrir un moment de partage et de plaisir.

Notre équipe vous invite à découvrir une cuisine authentique, généreuse et fidèle à l’esprit de l’Italie.

Antipasti

Commencez votre expérience italienne avec une sélection d’antipasti savoureux, préparés avec des produits frais et inspirés des traditions italiennes.

Une sélection d’entrées italiennes savoureuses pour débuter votre repas en douceur.

Carni & Pescare

Une sélection de viandes savoureuses, cuisinées avec soin et accompagnées de garnitures inspirées de la tradition italienne.

Des viandes savoureuses, cuisinées avec soin et accompagnées de garnitures raffinées.

Panuozzi

Spécialité italienne à base de pâte à pizza artisanale.

Tout juste sorti du four, il est garni puis servi à l’assiette, avec une salade composée de tomates, jeunes pousses, pignons de pin et épices.

Un pain napolitain croustillant garni d’ingrédients italiens généreux et authentiques.

Pasta/ Bambino

Des plats de pâtes généreux et authentiques, préparés selon les recettes traditionnelles italiennes.

Des plats de pâtes généreux inspirés des grandes traditions culinaires italiennes.

Pizze Signature

Des créations originales imaginées par notre chef, mêlant tradition italienne et inspirations gourmandes.

Des pizzas originales imaginées par notre chef, entre tradition et créativité.

Dolci

Les douceurs italiennes incontournables, préparées avec passion pour terminer votre repas sur une note gourmande.

Les douceurs italiennes incontournables pour terminer votre repas avec gourmandise.

Pizze Classiche

Les grandes recettes de la pizza italienne, préparées avec une pâte artisanale et des ingrédients authentiques.

Les grandes recettes de la pizza italienne, préparées avec une pâte artisanale.

Boissons

Une sélection de boissons et de vins soigneusement choisis pour accompagner votre repas et prolonger l’expérience italienne.

Vins, cocktails et boissons soigneusement sélectionnés pour accompagner votre repas.

Un voyage au cœur des saveurs italiennes

Chez L’Ohmega, notre carte célèbre la richesse, la générosité et l’authenticité de la cuisine italienne. Inspirée des grandes traditions gastronomiques d’Italie, elle met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés, des recettes préparées avec passion et une cuisine pensée pour le plaisir du partage.

Découvrez nos différentes spécialités et laissez-vous guider à travers une sélection de plats qui reflètent toute l’âme de notre maison.

Antipasti

Découvrez notre sélection d’entrées italiennes, idéales à partager ou à savourer pour commencer votre expérience chez L’Ohmega.

Pizza fritta 4 variétés 19€
Selon l'humeur du chef. (à partager) 2 personnes 4 personnes
La Divine planchette 23€
Assortiment fromages et charcuteries italiennes. (à partager) 2 personnes 4 personnes
Burrata Pesto di funghi 15€
(selon arrivage) Burrata sur son lit de pesto de champignons maison, roquette, tomates confites et séchées basilic et crème de balsamique.
Le Duo de Bruschetta 9€
Courge contite, gorgonzola, Jambon de Parme affiné 24mois, roquette, noix et huile d'olive fumée.

Panuozzi

Laissez-vous tenter par nos panuozzi préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour allier authenticité et gourmandise.

Mortadella 17,5€
Provolone doux, mozzarella fior di latte, mortadelle, pesto de pistache, éclats de pistache et stracciatella.
Parma - Novità 17,5€
Jambon de Parme attine 24mois, roquette, tomates et stracciatella.
Bresaola 17,5€
Stracciatella, bresaola, roquette, tomates et parmesan râpé.
Vegetariano 16,5€
Légumes de saison, stracciatella, roquette et tomates.

Pizze Signature

Découvrez les créations emblématiques de L’Ohmega, pensées pour surprendre les amateurs de pizzas généreuses et raffinées.

Carbonara 18€
Crème de pecorino, guanciale grillé, jaune d’oeuf, poivre et tuiles de parmesan.
Spianata 18,5€
Tomates pelées San marzano, oignons confits, spianata, mozzarella fior di latte, et buratta.
Polpette - Novità 18,5€
Tomates pelées San Marzano, boulettes de boeuf, mozzarella for di latte, ricotta fraîche et basilic.
Salsiccia Friarielli - Novità 19€
Crème friarielli, mozzarella fior di latte, broccoli napolitain et saucisse fraîche.
Aglio - Novità 19€
Tomates pelées San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salami à l'ail et confit d'oignons pimenté.
Mortadella 19€
Provolone doux, mozzarella fior di latte, mortadelle, pesto de pistache, éclats de pistache et stracciatella.
Maelle 19€
Sauce tomate jaune, tomates confites, roquette, jambon de Parme 24 mois et copeaux de parmesan.
Tartufo 26,5€
Crème de truffe, jambon blanc aux fines herbes, champignons grillés et mozzarella fior di latte. (Disponibilité selon arrivage)

Pizze Classiche

Retrouvez les recettes incontournables de la pizza italienne, préparées avec soin dans le respect de la tradition.

Margherita 14€
Tomates pelées San Marzano, basilic, parmesan, mozzarella fior di latte et filet d’huile d’olive.
Margherita 2.0 - Novità 15,5€
Sauce tomate jaune, basilic, parmesan, mozzarella di buffala et filet d'huile d'olive.
4 Fromaggi 15,5€€
Provolone doux, gorgonzola, parmesan et mozzarella fior di latte.
Regina 16€
Tomates pelées San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons grillés et ciboulette.
4 Stagioni 16,5€
Tomates pelées San Marzano, jambon blanc, champignons, artichauts, olives Taggiasches et mozzarella fior di latte.
Calzone 17€
Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, parmesan râpé, crème de balsamique, oeuf et roquette.
Napolitaine 17,5€
Tomates pelées San Marzano, fleurs de câpres, anchois, olives Taggiasches et mozzarella fior di latte.

Carni & Pescare

Découvrez des plats de viande savoureux, accompagnés de garnitures choisies pour sublimer chaque préparation.

Suprema di pollo 22€
Suprême de volaille rôti, châtaignes, émulsion de courge, accompagné de gnocchis poêlés et jus de volaille.
Tagliata di manzo 24€
Onglet de boeuf, légumes, sauce salsa funghi et vino rosso, accompagné de frites ou salade.
Manzo Gravlax 24€
Rumsteack façon gravlax, chutney de butternut et noix de basilic, roquette, pignons de pin, accompagné de frites ou salade.
Scaloppina alla milanese 26€
Escalope de veau panee, sauce tomate, mozzarella di buffala gratinée, accompagné de frites, pâtes ou salade.
Osso bucco 26€
Tranche de jarret de veau, accompagné de légumes, émulsion de courges et polenta croustillante.
Pesce secondo la consegna 24€
Poisson roti selon arrivage, jus corsé à la suze, accompagné de galettes de risotto croustillantes.

Pasta

Explorez notre sélection de plats de pâtes, entre tradition italienne, sauces gourmandes et recettes incontournables.

Pasta alla Matricciana 17€
Pâtes fraiches du jour, guanciale, sauce tomate maison et piment.
Carbonara 18€
Pâtes fraîches du jour, guanciale, oeuf, pécorino, poivre et parmesan.
Polpette 19€
Pâtes fraîches du jour, boulettes de boeuf, sauce tomate maison et parmesan.
Gnocchi al Gorgonzola 19€
Bol en pate a pizza, gnocchis trais. sauce gorgonzola, pignons de pin torréfiés et roquette.
Tartufo 24€
(Disponibilité selon arrivage) Malfadine, sauce truffe maison, échalotes, champignons frais, pétales de truffe noire et parmesan.

MENU "BAMBINO"

Une portion enfant jusqu’à 12ans.

PIZZE 11€
Margherita ou 4 Fromaggi ou Regina
PASTA 11€
Polpette
Gnocchi 11€
Sauce tomate maison et mozzarella.
Carbonara 12€

Dolci

Laissez-vous séduire par nos desserts italiens, préparés avec soin pour conclure votre repas avec élégance et gourmandise.

Affogato noccio al caffe 7€
Nocciolata, glace vanille ou noisette, café espresso.
Sgroppino 9€
Sorbet citron, vodka et prosecco.
Tiramisù 9,5€
Tiramisu du moment, une version délicatement revisitée selon l'inspiration du chef et les saveurs de saison.
Brioche alla francese 9,5€
Brioche façon pain perdu, compotée de pomme, glace bulgar et pistache.
Caffè gourmet 10,5€
Café gourmand
Crème brûlée al pistacchio fatta in casa 10,5€
Pistache maison
Gelati & sorbetti 6-8€
Glaces en provenance de la Maison “Glace des Alpes” Artisan maître français, glaces artisanales d’exception, goût intense, ingrédients de qualité et texture onctueuse. 2 boules 3 boules vanille - chocolat - café - cookie - spéculos noisette - pistache amarena cerise - bulgar - fraise - noix de coco framboise - citron de Sicile - passion

Un voyage au cœur des saveurs italiennes

Chez L’Ohmega, notre carte célèbre la richesse, la générosité et l’authenticité de la cuisine italienne. Inspirée des grandes traditions gastronomiques d’Italie, elle met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés, des recettes préparées avec passion et une cuisine pensée pour le plaisir du partage.

Découvrez nos différentes spécialités et laissez-vous guider à travers une sélection de plats qui reflètent toute l’âme de notre maison.

Antipasti

Découvrez notre sélection d’entrées italiennes, idéales à partager ou à savourer pour commencer votre expérience chez L’Ohmega.

Pizza fritta 4 variétés 19€-25€
Selon l'humeur du chef. (à partager) 2 personnes 4 personnes.
La Divine planchette 23€-32€
Assortiment fromages et charcuteries italiennes. (à partager) 2 personnes 4 personnes
Burrata Pesto di funghi 15€
Burrata sur son lit de pesto de champignons maison, roquette, tomates confites et séchées basilic et crème de balsamique.
Le Duo de Bruschetta 23€
Courge contite, gorgonzola, Jambon de Parme affiné 24mois, roquette, noix et huile d'olive fumée.

Panuozzi

Le Panuozzo, spécialité italienne originaire de Campanie, est un sandwich elabore a partir d’une pâte à pizza napolitaine.

Cuit au tour puis garni a sa sortie, il ottre in resultat chaud, genereux et gourmand

Mortadella 17,5€
Mortadelle, pesto de pistache, stracciatella et éclats de pistache.
Parma - Novità 17,5€
Jambon de Parme attine 24mois, roquette, tomates et stracciatella.
Bresaola 17,5€
Stracciatella, bresaola, roquette, tomates et parmesan râpé.
Vegetariano 16,5€
Légumes de saison, stracciatella, roquette et tomates.

Pizze Signature

Découvrez les créations emblématiques de L’Ohmega, pensées pour surprendre les amateurs de pizzas généreuses et raffinées.

Carbonara 18€
Crème de pecorino, guanciale grillé, jaune d’oeuf, poivre et tuiles de parmesan.
Spianata 18,5€
Tomates pelées San marzano, oignons confits, spianata, mozzarella fior di latte, et buratta.
Polpette - Novità 18,5€
Tomates pelées San Marzano, boulettes de boeuf, mozzarella fior di latte, ricotta fraîche et basilic
Salsiccia Friarielli - Novità 19€
Crème friarielli, mozzarella fior di latte, broccoli napolitain et saucisse fraîche.
Aglio - Novità 19€
Tomates pelées San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salami à l'ail et confit d'oignons pimenté.
Mortadella 19€
Provolone doux, mozzarella fior di latte, mortadelle, pesto de pistache, éclats de pistache et stracciatella.
Maelle 19€
Sauce tomate jaune, tomates confites, roquette, jambon de Parme 24 mois et copeaux de parmesan.
Tartufo 26,5€
Crème de truffe, jambon blanc aux fines herbes, champignons grillés et mozzarella fior di latte. (Disponibilité selon arrivage)

Pizze Classiche

Retrouvez les recettes incontournables de la pizza italienne, préparées avec soin dans le respect de la tradition.

Margherita 14€
Tomates pelées San Marzano, basilic, parmesan, mozzarella fior di latte et filet d’huile d’olive.
Margherita 2.0 - Novità 15,5€
Sauce tomate jaune, basilic, parmesan, mozzarella di buffala et filet d'huile d'olive
4 Fromaggi 15,5€
Provolone doux, gorgonzola, parmesan et mozzarella fior di latte.
Regina 16€
Tomates pelées San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons grillés et ciboulette.
4 Stagioni 16,5€
Tomates pelées San Marzano, jambon blanc, champignons, artichauts, olives Taggiasches et mozzarella fior di latte.
Calzone 17€
Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, parmesan râpé, crème de balsamique, oeuf et roquette.
Napolitaine 17,5€
Tomates pelées San Marzano, fleurs de câpres, anchois, olives Taggiasches et mozzarella fior di latte.

Carni & Pescare

Découvrez des plats de viande savoureux, accompagnés de garnitures choisies pour sublimer chaque préparation.

Suprema di pollo 22€
Suprême de volaille rôti, châtaignes, émulsion de courge, accompagné de gnocchis poêlés et jus de volaille.
Tagliata di manzo 24€
Onglet de boeuf, légumes, sauce salsa funghi et vino rosso, accompagné de frites ou salade.
Manzo Gravlax 24€
Rumsteack façon gravlax, chutney de butternut et noix de basilic, roquette, pignons de pin, accompagné de frites ou salade.
Scaloppina alla milanese 26€
Escalope de veau panee, sauce tomate, mozzarella di buffala gratinée, accompagné de frites, pâtes ou salade.
Osso bucco 26€
Tranche de jarret de veau, accompagné de légumes, émulsion de courges et polenta croustillante.
Pesce secondo la consegna 24€
Poisson roti selon arrivage, jus corsé à la suze, accompagné de galettes de risotto croustillantes.

Pasta

Explorez notre sélection de plats de pâtes, entre tradition italienne, sauces gourmandes et recettes incontournables.

Pasta alla Matricciana 17€
Pâtes fraiches du jour, guanciale, sauce tomate maison et piment.
Carbonara 18€
Les vraies ! Pâtes fraîches du jour, guanciale, oeuf, pécorino, poivre et parmesan
Polpette 19€
Pâtes fraîches du jour, boulettes de boeuf, sauce tomate maison et parmesan.
Gnocchi alla gorgonzola 19€
Bol en pate a pizza, gnocchis trais, sauce gorgonzola, pignons de pin torréfiés et roquette.
Tartufo 24€
Amateur de Truffe, foncez ça vaut le détour ! (Disponibilité selon arrivage) Malfadine, sauce truffe maison, échalotes, champignons frais, pétales de truffe noire et parmesan.

MENU "BAMBINO"

Une portion enfant jusqu’à 12ans.

PIZZE 11€
Margherita ou 4 Fromaggi ou Regina
PASTA 11€
Polpette
Gnocchi 11€
Sauce tomate maison et mozzarella.
Carbonara 12€

Dolci

Laissez-vous séduire par nos desserts italiens, préparés avec soin pour conclure votre repas avec élégance et gourmandise.

Affogato noccio al caffe 7€
Nocciolata, glace vanille ou noisette, café espresso.
Sgroppino 9€
Sorbet citron, vodka et prosecco.
Tiramisù 9,5€
Tiramisu du moment, une version délicatement revisitée selon l'inspiration du chef et les saveurs de saison.
Brioche alla francese 9,5
Brioche façon pain perdu, compotée de pomme, glace bulgar et pistache.
Caffè gourmet 11,5€
Café gourmand
Crème brûlée al pistacchio fatta in casa 10,5€
Pistache maison
Gelati & sorbetti 6-8€
Glaces en provenance de la Maison “Glace des Alpes” Artisan maître français, glaces artisanales d’exception, goût intense, ingrédients de qualité et texture onctueuse. 2 boules 3 boules Les saveurs : vanille - chocolat - café - cookie - spéculos noisette - pistache amarena cerise - bulgar - fraise - noix de coco framboise - citron de Sicile - passion